Prețurile la pâine, lactate și mezeluri se vor scumpi semnificativ în 2026, potrivit Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR).
Feliciu Paraschiv, vicepreședintele organizației, a explicat că majorările se datorează costurilor ridicate de producție, în special cele energetice și de transport. Astfel, pâinea și produsele de panificație ar putea înregistra o creștere de aproximativ 8%, iar lactatele și mezelurile vor urca între 8 și 10% până la sfârșitul anului.
Paraschiv a subliniat că aceste creșteri nu sunt uniforme pentru toate produsele și depind de costul energiei implicate în procesul de fabricație și transport. Pâinea, de exemplu, necesită coacere pe cuptoare electrice sau pe gaz și transportarea volumului mare de produse cu preț mic ridică costurile pe unitate.
În ciuda acestor majorări, vicepreședintele ANCMMR a menționat că economia românească are și vești bune: exporturile de carne de pasăre au crescut spectaculos în 2025, cu 50% în volum și 77% în valoare. În opinia sa, România ar putea deveni un pol european pentru carnea de pui, similar cu Polonia pentru exportul de mere, dacă se gestionează corect situația.
În ceea ce privește inflația, Paraschiv și-a exprimat speranța că aceasta se va tempera în a doua jumătate a anului. Deși ținta BNR de 4-6% nu va fi atinsă, o scădere a inflației ar putea stabiliza prețurile și ar oferi o revenire graduală a consumului.
Astfel, consumatorii se pot aștepta la ajustări de prețuri semnificative pentru produsele de bază, în timp ce carnea de pui rămâne vedeta exporturilor și un pilon important al economiei românești.
Sursa: https://dincolodesport.eu/comerciantii-spun-cu-cat-se-vor-scumpi-painea-lactatele-si-mezelurile/