Inspectorii de la Direcția Sanitară Veterinară si pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare au desfășurat, în perioada 13–20 martie 2026, un număr de 94 de controale în unități din întreg județul, în cadrul acțiunilor de monitorizare a siguranței alimentare.
Verificările au vizat o gamă largă de operatori din industria alimentară, inclusiv abatoare, unități de procesare a cărnii și laptelui, supermarketuri, piețe agroalimentare, restaurante, cantine, baruri, cofetării, patiserii, brutării, magazine alimentare și depozite. Acțiunile fac parte dintr-o campanie națională mai amplă, care acordă o atenție sporită și produselor de origine nonanimală, precum cele de panificație și cofetărie.
În urma controalelor, inspectorii au aplicat o sancțiune contravențională în valoare de 1.200 de lei unei brutării din municipiul Satu Mare. Măsura a fost dispusă pentru nerespectarea normelor privind igiena spațiilor, întreținerea echipamentelor și utilizarea corespunzătoare a ustensilelor în procesul de producție.
Reprezentanții instituției subliniază că aceste controale au rolul de a preveni riscurile pentru sănătatea consumatorilor, dar și de a sprijini operatorii economici în respectarea legislației în vigoare.