Verificările vor viza piețele, unitățile de abatorizare și procesare, dar și spațiile de depozitare și comercializare a produselor alimentare, fiind realizate împreună cu instituții precum Prefectura, primăriile și Inspectoratul de Poliție Județean.
Autoritățile atrag atenția că vânzarea de miei, iezi sau carne proaspătă în spații neamenajate, în comerț stradal sau în urma sacrificărilor realizate în locuri neautorizate reprezintă un risc major pentru consumatori și este sancționată de lege.
În același timp, DSVSA subliniază că sacrificarea mieilor și iezilor trebuie făcută exclusiv în abatoare autorizate sanitar-veterinar, sub supraveghere de specialitate.
Pentru sesizări sau reclamații în domeniul siguranței alimentare, cetățenii pot apela numerele de telefon 0800 826 787 sau 0261 715 956.