Producția de carne de pasăre și ouă din România este puternic concentrată în câteva județe-cheie.
Potrivit unei analize realizate pe baza datelor furnizate deAutoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor , doar cinci județe –,,,și– concentrează o treime din efectivele de păsări din fermele țării.
În total, aceste județe adună peste 23 de milioane de păsări din cele aproximativ 66,7 milioane existente în cele 831 de ferme la nivel național, ceea ce le transformă în pilonii principali ai industriei avicole din România.
În acest context,se remarcă printr-un sector avicol solid. Județul are 35 de ferme de păsări și un efectiv de aproximativ 2,5 milioane de capete, situându-se în top 10 la nivel național. Deși se află sub liderul regional Bihor, Satu Mare depășește alte județe din nord-vest, precum Maramureș, Sălaj, Cluj sau Bistrița-Năsăud.
Topul județelor cu cele mai mari efective de păsări este dominat de Bihor, cu 5,8 milioane de capete, urmat de Vaslui și Brașov, fiecare cu peste 5 milioane. Călărași și Bacău completează clasamentul principal, cu aproape 4, respectiv peste 3 milioane de păsări.
Un exemplu relevant este companiaOul de Tinca din Bihor, unul dintre cei mai mari producători de ouă din România, care deține o fermă cu o capacitate de aproximativ 1,2 milioane de păsări. De asemenea, în Vaslui operează grupulFamilia Safir , un jucător important pe piața cărnii de pasăre, cu o producție anuală de circa 12 milioane de pui.
Datele arată o concentrare puternică a producției în câteva zone, ceea ce evidențiază atât potențialul economic al acestor județe, cât și dependența sectorului de câțiva mari actori regionali.