Este o abundență de fructe și legume în această perioadă în mai toate piețele turdene. Fructele sunt majoritatea din import așa cum este de așteptat.
Considerate trufandale de sezon căpșunile din Spania se vând cu prețuri cuprinse între 28 și 30 de lei/kg. După cireșele din import mai avem un pic de așteptat iar cele autohtone apar la începutul verii.
Căpșunile de Satu Mare sunt primele care apar în piețe, anul trecut pe final de lună mai erau deja la vânzare, prețurile erau cuprinse între 22 și 25 de lei/kg.
Căpșunile sunt fructe extrem de nutritive, bogate în vitamina C, mangan și antioxidanți (antociani), fiind recunoscute pentru susținerea sănătății cardiovasculare, reglarea glicemiei și îmbunătățirea funcțiilor cognitive.
Au un conținut caloric scăzut, dar sunt bogate în fibre și apă, fiind ideale în dietele de slăbit, având totodată efecte diuretice și depurative.
Studiile leagă consumul de căpșuni de o mai bună sănătate oculară și neurologică, protecție împotriva leziunilor pielii, niveluri mai scăzute de inflamație și chiar reducerea durerii de artrită.
Sursa: https://turdanews.net/trufandale-de-sezon-cat-te-costa-capsunile-in-pietele-turdene/